소고기버섯뭇국 썸네일형 리스트형 백종원 소고기뭇국 끓이는 법 이거 해장되네 안녕하세요 양쿡이에요 오늘은 시원한 소고기뭇국을 끓여봤어요 계란과 버섯을 넣어 영양면에서도 좋으니 한번 만들어 보셔요ㅎㅎ 그럼 소고기뭇국 시작해볼까요~ 재료 불고기용 소고기 100g 무 1컵 반 표고버섯 1컵 참기름 1큰술 식용유 1큰술 대파 1/3컵 간마늘 1큰술 달걀 1개 국간장 2큰술 멸치액젓 2큰술 소금 반큰술 후춧가루 물 1.5L * 계량 = 종이컵기준 * 소고기는 양지나 불고기거리 또는 구워먹고 남는거 있으시면 아무거나 쓰시면 됩니다 * 버섯도 새송이, 양송이, 표고,능이버섯등 있는거 쓰시면 됩니다 * 액젓은 멸치나 까나리,참치등 있는거 쓰시면 됩니다 * 달걀은 풀어서 준비해주시는데 취향껏 달걀넣는거 안좋아하시면 생략하시면 됩니다 냄비에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술 두르고 소고기를 볶아줍니다.. 더보기 이전 1 다음