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순딩이라면

순딩이라면 요거 매력있네 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 밥하기 귀찮아성 라면을 끓여봤어용ㅎㅎ 예전에 백선생님이 방송에서 보여줬었던 순딩이라면인데요 요 라면은 자극적인 라면보다는 순한라면을 사용하시는게 좋으니 꼭 순한라면으로 끓여주세용!! 그럼 순딩이라면 바로 시작해볼까유~ 재료 순한맛 라면 1 소시지 1 런천미트 계란 1 대파 * 매운맛 라면을 사용하면 소시지와 햄맛이 묻히고 짠 소시지나 햄 ( 콘킹,스팸 )을 사용하시면 부대찌개 느낌이 난다고 하니 원 레시피 맛을 느끼고 싶으시면 같은 재료를 써쥬는게 좋겠쥬?ㅎ 저는 백선생님이 사용했던 진순이를 사용했어용! 팬에 식용유를 둘러줍니다 튀기듯 구울거라 식용유 양은 듬뿍 넣어주세요 저는 런천미트는 생략하고 소시지 하나만 구울거라 식용유양을 조금 줄였습니당 소시지에 칼집을 내서 튀기듯 .. 더보기
내 마음대로 끓여먹는 라면 레시피 ① 아무 라면 챌린지 (Any Ramen Challenge) 안녕하세요 양쿡입니다! 오늘의 한 끼는 내 마음대로 만들어 본 라면입니다~ 일반적으로 끓여먹던 기본 라면이 지겹게 느껴지거나 밥은 없고 라면만 있는데, 그럴듯한 한 끼가 먹고 싶거나 하실 때 가끔 있지 않나요? 전 가끔 그럴 때가 오거든요ㅎ 그런 갬성이 올 때마다 냉장고에 있는 재료들을 이용하여 색다른 라면을 만들어서 포스팅 해 보고자 내 마음대로 라면을 시리즈로 내보려고 합니다ㅎㅎ 오늘의 라면은 백종원의 요리비책에 나온 순딩이 라면에서 참고해서 만들어봤는데요~ 오리지널 레시피에는 런천미트와 짜지 않은 소시지 순한맛 라면을 이용하셔서 만들었습니다 백종원 선생님께서는 요 라면의 아이디어를 홍콩음식인 '꽁쯔아이미엔'에서 얻으셨다고 합니다! 이 라면의 .. 더보기