시래깃국 썸네일형 리스트형 백종원 시래기국 하루가 든든합니다 안녕하세용 양쿡입니당 오늘은 뜨끈한 장터 느낌의 시래깃국을 끓여봤어요!! 별 다른 반찬 필요 없이 김치 하나만 있으면 척 올려서 밥한그릇 든든하게 드실 수 있으니 한번 만들어보셔용 그럼 시래깃국 바로 시작해볼까요~ 재료 시래기 3컵 소고기 국거리 1컵 대파 1대 청양고추 2~3개 식용유 2큰술 참기름 2큰술 고춧가루 3큰술 다진마늘 1큰술 국간장 1/3컵 액젓 2큰술 계량 : 종이컵기준 * 시래기는 물에 헹군 후 물기를 꽉 짜서 준비해주세요 냄비에 식용유2큰술 참기름 2큰술 둘러줍니다 소고기를 넣어 볶아줍니다 색이 변하고 골고루 익으면 고춧가루 3큰술을 넣어 고추기름을 내줍니다 고춧가루 넣으면 금방 타니 빠르게 볶아주시구요 탈수도 있으니 불은 약불로 줄이고 볶아주세용 간이 잘 밸 수 있게 처음에는 물을 .. 더보기 이전 1 다음