어묵진짬뽕 썸네일형 리스트형 식사와 안주가 필요할땐 매콤한 어묵진짬뽕 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 빨간어묵느낌인데 면까지 넣어 든든하게 먹을 수 있는 어묵 진짬뽕 만들어봤어요 이거 하나면 식사로도 술안주로도 기가 막히니까 한번 만들어보십쇼 그럼 바로 시작! 재료 2인분 어묵 1봉지 라면 2 대파 청양고추 1 고추장 반큰술 고춧가루 2 진간장 2 물엿 반큰술 다진마늘 반큰술 물 1.2L * 저는 짬뽕 느낌으로 먹고싶어 진짬뽕으로 끓였지만 멸치칼국수로 끓이면 더욱 빨간어묵 느낌으로 드실수 있습니다 * 면 넣기전에 간을 보시고 짜면 물 추가 싱거우면 졸여서 입맛에 맞게 맞춰주세요 냄비에 물 1.2L 넣고 끓여줍니다 건더기스프 넣어줍니다 멸치 칼국수로 끓일때는 1큰술 넣어주시면 되구요 저는 간이 센 진짬뽕으로 끓여서 고추장은 반만 넣어줬습니다 고춧가루 2큰술 넣어줍니다 진간장도 .. 더보기 이전 1 다음
