짜글이 레시피 썸네일형 리스트형 밥강도 두부짜글이 레시피 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 자투리 재료들을 사용해서 짜글이를 만들어봤어요! 흰 쌀밥에 한숟깔 푹떠서 비벼먹으면 이만한 밥도둑이 또 없답니다ㅎㅎ 그럼 밥도둑 짜글이 바로 시작해볼까요~ 재료 두부 1모 소시지 햄 양파 반개 대파 청양고추 1개 양념장 고추장 1큰술 참치액젓 2큰술 설탕 반큰술 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 후추 물 300ml 먼저 양념장 재료들을 넣고 잘 섞어줍니다 참치액젓은 없으시면 진간장이나 멸치액젓으로 대체 해주세용 팬에 식용유와 들기름 1큰술씩 둘러주고 두부를 구워줍니다 너무 많이 굽지는 마시고 살짝 단단해질정도로만 구워주심 됩니다 다 구워진 두부는 냄비에 넣어줍니다 그리고 소시지와 햄도 구워준뒤 냄비에 넣어줍니다 소시지나 햄은 남아있는거 아무거나 사용하시면 됩니다ㅎㅎ 양파 반개도.. 더보기 돼지고기 짜글이 맛있게 끓이는 법 밥도둑이 나타났다 안녕하세요 양쿡이에용!! 오늘은 돼지고기를 듬뿍 넣은 돼지고기 짜글이를 만들어봤어요ㅎㅎ 오늘 저녁은 뭐먹지 고민하시는 분들은 칼칼한 감자짜글이 pick해보셔용 그럼 감자짜글이 바로 시작해볼까요~ 재료 돼지고기 350g 감자 2개 양파 반개 대파 1대 청양고추 1개 양념장 고추장 2큰술 된장 반큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 진간장 2큰술 설탕 반큰술 후추 먼저 양념장 재료들을 넣고 잘 섞어서 준비해둡니다 팬에 식용유 살짝 둘러 돼지고기를 볶아줍니다 돼지고기는 제육볶음 해먹고 남은 앞다리살을 사용해줬습니당 소금 1꼬집정도 뿌려주고 미림 1큰술, 후추도 취향껏 뿌려줍니다 돼지고기 색이 어느정도 나면 양파도 넣어 볶아줍니다 감자도 숭덩숭덩 잘라서 넣어 볶아줍니다 약 30~1분정도 볶아주다가 양념장을 넣어.. 더보기 이전 1 다음
