초벌부추 썸네일형 리스트형 아시정구지 부추겉절이 빠르게 만들어봅시다! 안녕하세용 양쿡입니다! 오늘은 고기와도 잘 어울리고 밥에 그냥 척 얹어먹어도 너무 맛난 부추겉절이 만들어봤어용! 요즘같은 날 입맛도 살려주고 여러 요리에도 잘 어울려 한번 만들어보시면 좋을듯합니다ㅎㅎ 그럼 부추겉절이 바로 시작해볼까요~ 재료( 부추 100g당) 부추 100g 액젓 1큰술 고춧가루 1큰술 반 새우젓 1작은술 매실액 반큰술 설탕 반큰술 참기름 반큰술 다진마늘 1작은술 통깨 먼저 부추를 흐르는물에 씻어 손질해줍니다 양념장 재료들(액젓 1큰술,고춧가루 1큰술 반 새우젓 1작은술,매실액 반큰술,설탕 반큰술 참기름 반큰술,다진마늘 1작은술,통깨)을 넣어줍니다 잘 버무려주세요!! 버무릴때 주의하실 부분은 너무 세게 버무리면 부추가 물러질수 있기때문에 손에 힘을 빼고 살살 버무려주심 됩니당 고롬 완성입.. 더보기 이전 1 다음