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카레 맛있게 만드는법

우유 계란카레 쉽게 만들어봅시다! 안녕하세욤 양쿡이에요!! 오늘은 자취생분들이 좋아할만한 계란우유카레를 만들어봤어요ㅎㅎ 금방 만들 수 있는 간단 요리이니 카레 있으시면 한번 만들어보셔요! 그럼 계란우유카레 바로 시작해볼까요~ 재료 양파 1/4개 마늘 2개 소시지 (선택) 카레가루 2큰술 반 물 1컵 계란 2개 우유 2큰술 * 계량 : 종이컵 기준 달걀은 부드럽게 먹기 위해 체에 한번 걸러주시고 우유 2큰술 넣어 잘 섞어 준비해둡니당 팬에 식용유 살짝 두르고 양파 채썰어 볶아줍니다 반투명해지면 버터 투하해줍니다 마늘도 편썰어 넣어줍니다 취향껏 후추를 뿌려줍니다 양파와 마늘이 노릇해질때까지 볶아준 다음 저는 살짝 매콤함과 이국적인 느낌을 주기위해 큐민가루와 고춧가루를 넣어 볶아줬는데용 없으시면 안넣으셔도 됩니당ㅎ 씹히는게 있으면 좋을것같아 .. 더보기
카레 맛있게 만드는법 안녕하세요 양쿡입니당 오늘은 카레카레한게 먹고 싶어서 카레라이스를 만들어봤어용 일반적으로 해 먹는 카레에서 조금 변형시켜 만들어봤는데 요 방법도 괜찮더라구요 재료 있으시면 한번 만들어보셔도 좋을듯 합니당! 그럼 카레라이스 바로 시작해볼까요~ 재료 카레가루 돼지고기 감자 당근 양파 1개 토마토 페이스트 체다치즈 1장 버터 물 1.5L 먼저 식용유를 살짝 두르고 양파를 갈색빛이 될때까지 오랜 시간 볶아줍니당 양파는 더 추가하셔도 좋습니다! 버터 있으시면 버터 넣어주세용 위 사진 색보다 더 갈색갈색해질때까지 인내심을 가지고 볶아줍니다 다 됐으면 따로 그릇에 담아 보관해줍니다 이제 돼지고기를 볶아줄건데요! 전 앞다리살을 사용했지만 삼겹살,목살 등등 좋아하시는 부위 사용해주시면 되겠습니다용 소금,후추 간 살짝 해.. 더보기