간장찜닭 레시피 썸네일형 리스트형 당면 덕후들 모여라! 내가 찾던 그 간장찜닭 레시피 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 파는 비주얼의 간장찜닭을 만들어봤어요 제가 좋아하는 당면 듬뿍에 떡까지 넣어 제대로 먹었네요 :) 찜닭만드실때 참고 하셔보셔요! 그럼 간장찜닭 바로 시작해볼까요~ 재료 닭 1마리 감자 1개 당근 1/3개 양배추 대파 한대 양파 1/3개 베트남건고추 다진마늘 2큰술 당면 한줌 떡볶이 떡 진간장 110ml 굴소스 1큰술 노두유 2큰술 설탕 3큰술 물엿 4큰술 미림 3큰술 미원 반 작은술 후추 * 감자는 물에 10분정도 담가 준비 해줍니다 * 당면은 1시간정도 물에 불려 준비해줍니다 * 노두유는 색깔 내기용이라 없으시면 생략하셔도 됩니다 * 매콤한거 안좋아하시면 베트남건고추는 빼주세요 *간은 싱거우면 간장추가 더 달달한걸 원하시면 물엿 추가하셔서 입맛에 맞게 맞춰 드세용~ 감자는 .. 더보기 간장찜닭 레시피 남녀노소 좋아할 맛! 안녕하세요 양쿡입니다ㅎㅎ 오늘은 단짠단짠 간장찜닭을 만들어봤어용 생각보다 그리 어렵지 않으니 맛있는 찜닭 한번 만들어보셔요! 그럼 간장찜닭 바로 시작해볼까요~ 재료 닭 1마리 건표고버섯 대파 1대 감자 3개 청양고추 2개 양배추 양파 1개 쪽파 간장 4큰술 굴소스 1큰술 반 청주 2큰술 맛술 2큰술 물엿 1큰술 설탕 3큰술 후추 물 700ml * 당면과 건표고버섯은 미리 물에 30분이상 불려주세요 당면과 건표고버섯은 미리 물에 불려서 준비해둡니다 양념장을 만들어줄건데욥 볼에 간장 4큰술,굴소스 1큰술 반 청주 2큰술,맛술 2큰술 물엿 1큰술,설탕 3큰술 후추 찹찹뿌려 잘 섞어줍니다 내장을 제거해준 닭을 팔팔 끓는물에 한번 살짝 데쳐준 뒤 찬물에 씻어 준비 해줍니다 냄비에 만들어 놓은 양념장과 물 700m.. 더보기 이전 1 다음
