닭가슴살 요리 썸네일형 리스트형 중식 느낌의 닭가슴살 새우 요리 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 새우 조금 남은거랑 냉동실에 오랫동안 방치되어 있던 닭가슴살을 사용해서 중식 비슷한 느낌으로 만들어봤어용! 재료들을 튀겨서 소스를 부어주면 더욱 맛나겠지만 튀긴 뒤 뒷감당이 할 생각에 급 머리가 지끈거려 욕심을 조금 밀어두었습니다 그럼 바로 시작해볼까요~~ 재료 새우 5개 닭가슴살 1팩 다진마늘 반큰술 대파 1대 양파 1/3개 양념장 케첩 4큰술 설탕 3큰술 굴소스 1큰술 두반장 1/3큰술 식초 2큰술 물 130ml 전분물 먼저 양념장 재료들을 넣고 잘 섞어줍니다 고추기름 2큰술정도 둘러줍니다 대파,다진 양파, 다진마늘을 넣어 볶아줍니다 향이 기분 좋게 나면 새우를 넣어줍니다 새우 색이 변했으면 닭가슴살을 넣어줍니다 그리고 바로 양념장을 부어 졸여줍니다 양념장이 어느정도 졸아.. 더보기 처치곤란 닭가슴살 이렇게 사용하세요! 안녕하세요 양쿡이에요 집 냉동실에 닭가슴살 하나쯤은 있으시죠? 저도 식단관리할때 사놓은 닭가슴살이 차곡차곡 쌓여있는데요ㅎㅎ 오늘은 요 닭가슴살은 사용해서 얼큰한 닭개장스타일의 라면을 끓여봤어욤! 닭가슴살로 만들어도 너무 맛있고용 이 국물엔 무조건 밥이라 밥까지 말아먹었네요ㅎㅎ 바로 얼큰한 닭개장라면 시작해볼까요~ 재료 닭가슴살 200g 라면 2봉 대파 표고버섯 청양고추 멸치액젓 반큰술 치킨스톡 반큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 반큰술 먼저 냄비에 기름을 둘러주시고 파기름을 내줍니다 파기름 향이 기분좋게 나면 분말스프와 고춧가루를 넣고 볶아줍니다 저는 고추기름이 있어 고추기름도 추가로 넣어줬구요 이 과정에서 타면 안되니 약불로 줄여 신경써서 볶아 주셔야되욤! 볶다보면 고추기름이 나올텐데 그때 물 950ml를.. 더보기 닭가슴살 요리 간단하게 덮밥으로 한 끼 해결 안녕하세요 양쿡입니당 오늘은 닭가슴살을 사용해서 간단하게 간장덮밥을 만들어봤어요!! 너무 간단하니까 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 닭가슴살덮밥 바로 시작해볼까요~ 재료 수지스 닭가슴살 1 양파 반개 다진마늘 반큰술 진간장 2큰술 노두유 반큰술 미림 2큰술 설탕 반큰술 물엿 반큰술 후추 먼저 볼에 양념장 재료들을 넣고 잘 섞어줍니다 노두유는 색을 내는 용도니 없으시면 생략하시면 됩니당~ 닭가슴살은 먹기좋게, 양파는 채썰어서 준비해줍니다 팬에 식용유를 둘러 다진마늘을 넣고 마늘기름을 내줍니다 마늘기름 향이 기분좋게 나면 채썬 양파도 넣어 볶아줍니다 양파가 반투명해지면 양념장을 넣고 끓여줍니다 끓어오르면 닭가슴살을 넣어 양념장이 배이게 잘 섞어줍니다 닭가슴살은 이미 다 익어있는거라 살짝만 넣고 조려주면 완성입니다.. 더보기 이전 1 다음
