닭도리탕 레시피 썸네일형 리스트형 살빼는분들은 클릭금지 마성의 닭볶음탕 레시피 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 매운 닭볶음탕을 준비 해봤어요 이번에는 제 취향이 많이 반영된 닭볶음탕이니 취존 해주세여ㅎㅎ 그럼 닭볶음탕 바로 시작해볼까요~ 재료 닭 1마리 감자 1개 당근 1/3개 양파 1개 대파 다진마늘 2큰술 고추장 2큰술 된장 반큰술 진간장 6큰술 참치액 1큰술 설탕 3큰술 맛술 4큰술 물엿 2큰술 고춧가루 4큰술 카레가루 1큰술 불닭소스 1큰술 후추 물 600ml * 당면은 미리 물에 1시간정도 불려서 준비해줍니다 먼저 양념장 재료들을 모두 넣고 잘 섞어줍니다 닭은 내장 제거를 해준 뒤 불순물,잡내 제거를 위해 끓는 물에 1분정도 데쳐줍니다 그리고 찬물에 헹궈준 뒤 살이 두꺼운 부분에 칼집을 내서 준비해줍니다 냄비에 식용유 2큰술정도 둘러주고 닭을 볶아줍니다 만들어 놓은 양념장을 .. 더보기 밥강도 닭도리탕 레시피 안녕하세요오 양쿡입니당 오늘은 입에 착착 감기는 닭볶음탕을 만들어봤어요ㅎㅎ 밀떡 듬뿍넣고 남은 파채 올려 너낌 살려봤는데 파채가 또 나름 잘어울리더라구요? 남은거 있음 올려 드셔 보셔요! 그럼 닭볶음탕 바로 기기~~ 재료 닭 1마리 당근 양파 청양고추 파채 양념장 고추장 2큰술 고춧가루 3큰술 진간장 1.5큰술 굴소스 반큰술 설탕 1.5큰술 물엿 1큰술 카레가루 반큰술 후추 다진마늘 1.5큰술 먼저 닭 내장등을 제거해주고 끓는물에 표면만 굳혀준다는 느낌으로 1분정도만 데쳐줍니다 그리고 찬물에 한번 헹궈줍니다 이제 양념장을 만들어줄건데욥 고추장 2큰술 고춧가루 3큰술,진간장 1.5큰술 굴소스 반큰술,설탕 1.5큰술 물엿 1큰술,카레가루 반큰술 후추,다진마늘 1.5큰술을 넣고 잘 섞어줍니다 식용유 1큰술정도.. 더보기 닭도리탕 레시피 밥도둑 잡아라! 안녕하세용 양쿡입니당 오늘은 매콤한 닭요리가 생각나서 빨갛게 닭볶음탕을 만들어봤어용! 닭에 양념이 잘 배어 너무 맛있게 먹었으니 요렇게도 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 닭볶음탕 바로 시작해볼까용~ 재료 닭 1마리 당근 대파 양파 청양고추 홍고추 양념장 고추장 2큰술 진간장 7큰술 굴소스 1큰술 고춧가루 3큰술 다진마늘 2큰술 맛술 2큰술 물엿 2큰술 후추 1큰술 물 300ml 당면 * 당면 넣으실 분들은 물에 미리 불려서 준비해주세요 * 닭은 내장 제거해주시고 깨끗이 씻어준 뒤 닭다리나 가슴살 부위는 칼집을 내서 준비해줍니다 먼저 볼에 양념장 재료들을 모두 넣어 잘 섞어줍니다 냄비에 식용유를 둘러줍니다 손질해둔 닭을 넣어 볶아줍니다 색이 조금 나면 대파도 넣어줍니다 만들어놓은 양념장을 넣어 중불로 볶아줍니다.. 더보기 이전 1 다음
