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만능장아찌소스

백종원 냉국수 만드는법 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 저번에 만들었던 만능 장아찌 소스를 이용해서 냉국수를 만들어봤어요 https://yangcook0606.tistory.com/123 오이장아찌 담그는법 상큼 아삭한 맛 살려봐요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 만능장아찌소스를 이용해서 오이장아찌를 만들어봤는데요 이거이거 요물입니다ㅎㅎ 만들기도 쉽고 보관도 오래 가능하니 고기 먹을때나 밑반찬으로 꺼내드시�� yangcook0606.tistory.com 항상 장아찌를 먹고 남은 소스들은 버리기가 너무 아까웠었는데 이렇게 냉국수로 만들어먹으니 맛있기도하고 버릴게 없어서 너무 좋더라구요 만능장아찌소스로 장아찌 만들어드신분들은 소스 버리지마시고 시원하게 냉국수 한번 만들어 보셔도 좋을것같네요 : ) 그럼 장아찌 소스를 이용한 냉국수 만들기.. 더보기
오이장아찌 담그는법 상큼 아삭한 맛 살려봐요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 만능장아찌소스를 이용해서 오이장아찌를 만들어봤는데요 이거이거 요물입니다ㅎㅎ 만들기도 쉽고 보관도 오래 가능하니 고기 먹을때나 밑반찬으로 꺼내드시면 두고두고 맛있게 드실 수 있을것같네요 그럼 오이장아찌 시작해 볼까요~ 재료 장아찌 소스 진간장 2컵 물 2컵 설탕 1컵 1/2 식초 1컵 1/3 오이 * 요 장아찌소스에 시금치를 담그면 시금치장아찌 두릅을 담그면 두릅장아찌 마늘을 담그면 마늘장아찌 샐러리를 담그면 샐러리장아찌가 되는 만능 장아찌소스이니 좋아하시는 재료로 다양한 장아찌 담궈보세요 : ) 설탕을 1컵 반 부워줍니다 간장 2컵 부워줍니다 물 2컵 까지 식초를 제외한 장아찌 소스재료를 넣고 한번 끓여줍니다 설탕이 눌러붙지 않게 저어주면서 끓여주세요 그 사이 식초도 준비합니.. 더보기