어묵볶음 썸네일형 리스트형 오늘 저녁반찬은 간단한 간장어묵볶음! 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 간단하게 밑반찬으로 먹기 좋은 간장 어묵볶음을 만들어봤어요 짭쪼름한게 밥반찬으로 너무 좋으니 한번 만들어보셔요! 그럼 어묵볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 어묵 3장 대파 반대 진간장 1큰술 굴소스 반큰술 미림 1큰술 올리고당 1큰술 반 참기름 반큰술 먼저 팬에 식용유를 둘러줍니다 대파를 볶아 파기름을 내줍니다 대파향이 기분좋게 나면 어묵을 넣어줍니다 저는 먹기좋게 채썰어줬는데욤 취향껏 좋아하는 모양으로 썰어주심 됩니다 진간장 1큰술 둘러줍니다 굴소스도 반큰술 넣어줍니다 굴소스 없으시면 진간장 1큰술 더 넣어주심 됩니다 미림 1큰술 넣어주고 마지막으로 올리고당 1큰술 반정도 둘러줍니다 단거 좋아하시면 더 넣어주셔도 좋습니다 불끄고 참기름 반큰술 통깨 뿌려 마무리 해줍니다 밥도둑 .. 더보기 어묵 버섯 볶음 만드는 법 오늘 밑반찬은 이걸로 해결! 안녕하세용 양쿡입니다 오늘은 간단하게 밑반찬으로 먹기 좋은 어묵버섯볶음을 만들어봤어요 요것만 있어도 밥 한그릇 뚝딱이니 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 어묵버섯볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 사각어묵 3장 느타리버섯 청양고추 2개 다진마늘 1작은술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 물엿 2큰술 맛술 1큰술 후추 참기름 반큰술 팬에 식용유를 둘러 다진마늘을 볶아줍니다 마늘기름 향이 은은하게 나면 버섯을 넣고 소금간을 살짝만 해줍니다 버섯이 어느정도 익으면 어묵을 넣어줍니다 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 넣어 볶아줍니다 물엿 2큰술 넣어줍니다 맛술 1큰술 넣어주시고 촉촉한 느낌 좋아하시면 물도 2큰술정도 넣어줍니다 청양고추도 썰어넣어줍니다 후추도 찹찹해주고 참기름도 반큰술정도 둘러 마무리 해줍니다 통깨 솔솔 뿌려주면 달콤.. 더보기 매운 어묵볶음 손이가요 손이가 어묵볶음에 손이가요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 우리들의 밥도둑 어묵볶음을 살짝쿵 매콤하게 한번 만들어봤어욤! 요거 하나만 있어도 밥 한공기 뚝딱이니 어서 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 어묵볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 어묵 5장 양파 반개 통깨 양념장 다진 청양고추 1개 다진마늘 반큰술 양조간장 2큰술 굴소스 반큰술 설탕 반큰술 참기름 1큰술 물엿 2큰술 맛술 1큰술 고추기름 2큰술 고춧가루 1큰술 후추추 먼저 양념장을 만들어볼건데요 진간장 2큰술, 굴소스 반큰술, 맛술 1큰술 설탕 반큰술, 물엿 2큰술, 고추기름 2큰술 후추 톡톡 ,참기름 1큰술, 다진마늘 반큰술 넣고 잘 섞어줍니다 마지막으로 청양고추도 다져서 같이 넣어 잘섞어주시면 양념장 완성입니당 식용유 1큰술정도 둘러줍니다 어묵을 잘라 넣어 볶아줍니다 어묵은 자유롭게 취향.. 더보기 이전 1 다음
