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양쿡's 간편 요리

간단하게 만들어보는 닭가슴살 무침

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안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 닭가슴살을 사용한

간단한 무침요리를

만들어 봤어요

 

닭가슴살은

코스트코의 수지스 닭가슴살을

사용했는데욤

생닭가슴살 삶아서 사용하셔도 되고

닭정육 구워서 

무쳐 먹어도 맛있습니당

 

그럼

닭가슴살 무침

바로 시작해볼까요~

 

재료

 

닭가슴살 1

양파 반개

대파

 

양념장

 

겨자 2/3큰술

마요네즈 3큰술

식초 1큰술

설탕 1큰술 반

다진마늘 1큰술

소금 한꼬집

 

 

 

 

 

 

먼저 양념장을

만들어줍니다

 

겨자대신 와사비

사용하셔도 좋구요

 

겨자 양은 취향껏

가감해주시면 됩니다

 

얇게 썬 양파랑 대파를

그릇에 깔아줍니다

 

대파는 고기먹고 남은 파채 있으시면

사용하시면 좋구요

 

양파와 대파 모두

매운맛을 빼기위해

먹기전 미리 찬물에 담가

준비 해줍니다

 

위에 닭가슴살을

얹어줍니다

 

양념장을 부어

잘 섞어 먹으면되는데용

 

요 양념장이

요물입니다ㅎㅎ

 

고추기름 있으시면

한큰술정도

뿌려드셔도

좋습니당

 

닭가슴살 무침 레시피 간단요약

 

1. 양파랑 대파 찬물에 담가

매운기를 빼줍니다

 

2. 양념장을 만들어줍니다

 

3. 그릇에 대파,양파를 

깔아줍니다

 

4. 닭가슴살을 먹기좋은 크기로

잘라 올려줍니다

 

5. 양념장을 부어줍니다

 

6. 고추기름 둘러 잘 섞어

먹습니다

 

간단한 닭가슴살 무침

맛있게 드세요 :)

 

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