안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 말린대추에 대해 알아보겠습니다
크기는 작지만 다양한 효능을 가지고 있는 대추는
대표적인 강장식품 중 하나로 알려져있는데요
생대추보다는 말린 대추가
항산화 물질인 폴리페놀 성분이
증가해서 더 좋다고 합니다
그럼 다양한 효능을 가지고 있는
말린대추에 대해
하나씩 알아봅시다!
말린 대추 효능
1. 혈액순환에 도움
대추 속에는 비타민P가 풍부한데요
이 비타민P는 모세혈관을 튼튼하게 해줘
심장기능을 튼튼하게 해주고 혈액순환을
원활하게 해주는 역할을 합니다
또 나쁜 LDL콜레스테롤을 낮춰 동맥경화나
뇌졸중같은 혈관질환 발생률을 낮춰줍니다
대추는 따뜻한 성질을 가지고 있어
특히 수족냉증이 있으신 분들이
혈액순환이 잘 되게 하는
대추를 섭취하면 좋습니다
2. 불면증 개선
대추에는 갈락토오스, 맥아당, 자당등
당류가 많이 함유되어 있어
신경을 안정시켜주고 스트레스 완화에
도움을 줘서 숙면을 취하는데 좋다고 합니다
또 대추의 사포닌 성분이
중추신경억제,진통작용,신경계통을 안정시켜
불면증에 효과적입니다
그래서 작은 일에 긴장하거나
스트레스로 인해 수면패턴이 불규칙한
갱년기나 만성질환 환자분들이라면
천연수면제라 불리는 대추를 추천드립니다
3. 나트륨 배출에 도움
대추는 칼륨 대표음식으로 알려진
바나나 ( 346mg) 보다
약 2배 이상 (805mg)
함유되어 있습니다
이 칼륨 성분이 체내의 나트륨을
배출시키는데 도움을 줍니다
4. 감기 예방
대추는 천연감기약이라고 불리는 만큼
감기예방에 뛰어난 효능을 가지고 있고
기관지와 폐건강에도 좋은 효과를 가지고 있어
호흡기 질환 치료에도 많이 쓰인다고 합니다
비타민C가 귤의 7배, 사과의 50배로
매우 풍부하고
비타민과 무기질이
신진대사를 촉진시켜주어
면역력을 향상시켜주기때문에
꾸준히 섭취하시면
감기예방에도 도움이 됩니다
5. 피로회복에 도움
대추속의 풍부한 비타민,
폴라보노이드,미네랄성분이
피로회복에 도움을 주는데요
지치고 피로한 심신을 회복시켜주어
천연강장제 역할을 합니다
말린대추 부작용
소화기관이 좋지않거나
비만인 분들에게는 좋지않다고 합니다
생대추의 칼로리는 100g당 90칼로리지만
말린대추의 경우 100g당 300칼로리로
매우 높은편입니다
때문에 말린대추를 과다섭취하시면
체중이 쉽게 늘어날 수 있으니
주의 해주시고요
대추에는 따뜻한 성질이 있어
몸에 열이 많으시거나
열이 날때에는
먹지 않는게 좋다고 합니다
그리고 말린대추가 아닌
덜익은 풋대추의 경우
과다섭취시
복통 설사를 유발할 수 있습니다
말린대추 보관법
대추는 수분이 많아 잘못보관하면
곰팡이가 생길 수 있는데요
되도록이면 밀폐하여 냉동보관하시거나
대추차로 만들어서
보관 하시면 됩니다
오늘은 불면증과 감기 예방에 좋은
말린대추에 대해 알아봤는데요
대추가 좋은 줄은 알았지만
이렇게까지 많은 효능을
가지고 있을줄은 몰랐었네요
저는 포스팅 끝나고
바로 대추차 제조하러
가야겠습니다ㅎㅎ
그럼 모두 건강 잘 챙기시고
오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다 : )
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