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양쿡's 간편 요리

간단한 감자요리 버터감자구이 만들어봐요

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안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 남은 삶은감자를 이용하여

감자버터구이를 만들어봤어요

 

삶아놓은 감자만 있으시면

금방금방 만들어 먹을 수 있으니

간단하게 간식으로 

만들어 드시면 좋으실듯 합니다

 

그럼 버터감자구이

바로 시작해볼까요~

버터감자구이 재료

 

삶은감자

마늘

버터

소금

파슬리

 

기름을 둘러주고

적당히 먹기 좋은 크기로

썰어놓은 삶은감자를 넣고

구워줍니다

 

감자를 오일로 코팅해준다는

느낌으로 살짝 구워준 후

버터를 1큰술 넣어줍니다

 

타지 않게 중약불로 5분정도

노릇노릇하게 골고루 구워준 후 

편마늘을 넣어줍니다

 

이때 후딱 먹고 나가야되는 상황이라

더 노릇노릇하게 굽지 못했는데

위 사진 색보다 더 노릇하게

색이 나면 마늘을 넣어주세요 : )

 

편마늘이라 금방 타니

잔열로 익혀주신다는 생각으로

살짝만 구워주시면 됩니다

 

 

마지막에 소금으로

살짝 간을 해주시고

 

취향껏

달달한거 좋아하시면

설탕 1큰술정도 넣어

버무려주시면 됩니다 : )

 

우리가 아는

휴게소 버터감자구이

그맛입니다ㅎㅎ

 

맥주안주로도

좋겠네요

 

<버터감자구이 레시피 간단요약>

 

1. 감자를 삶아주고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다

 

2. 오일을 두르고 삶은감자를 구워줍니다

 

3. 버터를 넣고 중약불로 약 5분정도

모든면이 노릇노릇해지게 구워줍니다

 

4. 편마늘을 넣고 아주 살짝만 구워줍니다

 

5. 소금간을 해주시고 취향껏

설탕 넣어주시면 완성입니다

 

 

오늘은 남은 삶은감자를 

이용해서 버터감자구이를 만들어봤는데요

 

삶아놓은 감자만 있으시면

정말 간단하게

만들어 드실 수 있으니

 

간식으로 만들어

드시면 좋을듯 하네요

 

그럼 버터감자구이

맛있게 만들어드시구요

오늘도 즐겁고 활기찬

하루 되시길 바랍니다 : )

 

 

 

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