쏘야 불닭볶음면 괜찮은 조합인데?

안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 쏘야볶음이랑

불닭볶음면의 콜라보

쏘야불닭을 만들어봤어요

 

불닭볶음면의 매운맛과

쏘야 소스의 달콤한 맛

그리고 소시지의 탱글한 식감과

채소의 아삭한 식감까지

 

개인적으로 너무 맛있게

먹었답니다ㅎㅎ

 

그럼 쏘야불닭볶음면

바로 시작해볼까요~

 

재료

 

불닭볶음면 1

비엔나소시지

대파

양파 반개

다진마늘 반큰술

케첩 1큰술 반

올리고당 1큰술

후춧가루

물 100~150ml

 

 

* 올리고당 없으시면

설탕 넣어주시면 됩니다

 

* 소시지는 살짝 데쳐서

불순물과 기름을 제거해줍니다

 

 

우선 물을 끓여

면을 삶은 후 

체반에 받쳐줍니다

 

팬에 식용유를 두르고

대파와 마늘을 넣어

볶아줍니다

 

대파와 마늘 향이 올라오면

한번 데쳐준 소시지를

넣어 볶아줍니다

 

양파 반개 넣어줍니다

 

불닭볶음면 소스와 케첩을 넣어

살짝만 볶아줍니다

 

물을 넣어줍니다

 

 

 

올리고당 넣어주시구요

살짝 새콤한거 좋아하시면

식초도 조금 넣어주셔도

맛있어요 : )

 

삶아놓은 면을 넣어서

잘 비벼주고

마지막에 후추 톡톡 해 주면

완성입니다

 

확실히 채소나 소시지가 

들어가 풍부한 느낌이구요

 

불닭소스의 매운맛과

쏘야소스의 달콤한 맛이

너무 잘 어우러지더라구요 : )

 

쏘야 불닭볶음면 레시피 간단요약

 

1. 면을 삶아줍니다

 

2. 팬에 식용유를 두르고 파와 마늘을 볶아줍니다

 

3. 소시지를 넣어 볶아줍니다

 

4. 양파를 넣어 볶아줍니다

 

5. 불닭소스와 케첩을 넣어 살짝 볶아줍니다

 

6. 물을 넣어줍니다

 

7. 올리고당을 넣어줍니다

 

8. 삶아놓은 면을 넣고 잘 비벼줍니다

 

9. 후추 톡톡해주고 후레이크 뿌려서

맛있게 냠!

 

오늘은 쏘야와 불닭볶음면을

믹스해서 쏘야 불닭볶음면을

만들어봤는데요

 

이게 궁합이 상당히 괜찮더라구요 : )

저는 자주 만들어 먹을것 같구요

 

재료들 있으시면

한번 만들어 보셔도 좋을듯 해요!

 

그럼 쏘야불닭 

맛있게 만들어드시구요

오늘도 맛난 식사 하시길 바랍니다!