굴소스 볶음우동 해물넣어 간단하게!

안녕하세요 양쿡이에용!

오늘도 재료들만 있으면

간단하게 쓱쓱 만들어 먹을 수 있는

볶음우동 만들어봤어요

 

우동사리 남는거 하나 

있으시면 요렇게 

한번 만들어보셔요ㅎㅎ

 

그럼 볶음우동

바로 시작해보시죠~

재료

 

우동면

다진마늘 반큰술

양파 반개

양배추

해물믹스 반줌

굴소스 1큰술

진간장 1큰술

설탕 반큰술

고춧가루 반큰술

참기름 반큰술

고추기름

먼저 우동면을

약 20~30초? 정도만

짧게 데쳐줍니다

 

면이 풀어지면

건져서 그릇에다 담아주세용

 

팬에 고추기름 둘러줍니다

 

고추기름 없으시면

식용유 쓰시면 됩니다~

 

다진마늘 반큰술 넣어 볶아줍니다

 

양파 반개 채썰어 넣어

볶아줍니다

 

해물믹스 한줌정도 넣어

볶아줍니다

해물믹스대신 베이컨이나

소시지 넣어주셔도 좋아용

 

굴소스,진간장,설탕을

넣어 잘 섞어줍니다

 

양배추를 썰어 넣어줍니다

양배추양은 취향껏~

 

고춧가루 반큰술 넣어줍니다

고춧가루는 넣고 오래볶으면

탈 수도 있으니

불을 줄여서 살짝만 볶아주세여

 

우동면을 넣어줍니다

 

취향껏 청양고추도

듬뿍~

 

마지막으로 참기름 반큰술

후추 찹찹뿌려

마무리 해줍니다

요렇게만 먹어도 넘나 맛있는

볶음우동이쥬

 

하지만 나는 오늘

고삐를 풀기로 했쥬

 

마요네즈 듬뿍 뿌려드시면

더욱 맛있습니다ㅎㅎ

 

볶음우동 레시피 간단요약

 

1. 우동면을 살짝만 데쳐줍니다

 

2. 팬에 고추기름을 둘러 마늘을 볶아줍니다

 

3. 양파 반개도 채썰어 넣어 볶아줍니다

 

4. 해물믹스 반줌 넣어줍니다

 

5. 진간장,굴소스,설탕 넣어줍니다

 

6. 양배추 넣어 볶아줍니다

 

7. 고춧가루 넣어 볶아줍니다

 

8. 우동면을 넣어 볶아줍니다

 

9. 참기름,후추로 마무리해줍니다

 

10. 취향껏 마요네즈 뿌려 맛있게 냠!

 

오늘은 맛있는

해물볶음우동을

만들어봤는데용

 

혹 해물믹스 없으시면

베이컨이나 돼지고기 소시지

새우 등등 있는 재료

넣어서 만들면 되니

부담없이

만들어보셔요ㅎㅎ

 

그럼 볶음우동

맛있게 만들어드시구요

오늘도 즐거운 하루

보내시길 바랍니다 : )

 

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