쏘야볶음 썸네일형 리스트형 냉장고 정리하기 좋은 소세지야채볶음 레시피 안녕하세요 양쿡이에요 오늘은 안주로 좋은 소세지야채볶음 준비 해봤습니다 냉장고 털기용으로 있는 야채 다 끌어모아 만들어 봤구요 채소는 없는건 생략하시면 됩니다 남녀노소 좋아하는 소세지 야채볶음 바로 시작해보시죠~ 재료 소세지 200g 양파 반개 양배추 한줌 당근 파프리카 옥수수콘 2큰술 양념장 케찹 3큰술 고추장 1큰술 굴소스 1큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 후추 다진마늘 반큰술 먼저 양념장 재료들을 모두 넣고 잘 섞어줍니다 팬에 식용유 둘러주고 양파를 볶아줍니다 소세지도 바로 넣어 같이 볶아줍니다 딱딱한 당근도 넣어줍니다 소세지가 노릇노릇 해지고 양파가 투명해지면 양배추를 넣어줍니다 파프리카도 같이 넣어 빠르게 볶아줍니다 만들어놓은 양념장을 싹싹 긁어 넣어줍니다 쉐킷쉐킷 돌려주며 양념장을 골고루 섞어줍.. 더보기 술안주로 좋은 쏘야볶음 만들기! 안녕하세용 양쿡입니다 오늘은 술안주로 좋은 쏘야볶음을 만들어봤어요 요번에는 살짝 매콤하게 스리라차소스도 넣어서 만들어 봤답니다ㅎㅎ 그럼 쏘야볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 소시지 양파 반개 마늘 3개 건고추 파프리카 양념장 진간장 1큰술 설탕 1큰술 케찹 3큰술 스리라차소스 1큰술 먼저 팬에 기름을 둘러주고 마늘과 양파를 볶아줍니다 매콤하게 먹기위해 베트남건고추도 넣어줬는데용 요건 없으시면 생략하심 됩니당 그리고 소시지도 넣어 볶아줍니다 소시지가 어느정도 볶아졌으면 파프리카도 넣어줍니다 그리고 진간장 1큰술, 설탕 1큰술 케찹 3큰술,스리라차소스 1큰술 넣고 잘 볶아줍니다 마지막으로 취향껏 후추 톡톡으로 마무리 해줍니다 쏘야볶음 완성입니다~~ 벌써 시원한 맥주한잔 들이키고 싶져?ㅎㅎ 오늘만큼은 시원하게 한.. 더보기 소세지 야채볶음 레시피 술이 술술술~ 안녕하세요 양쿡입니다! 오늘은 시원한 맥주가 땡겨서 간단한 안주로 소세지야채볶음을 만들어 봤어용ㅎㅎ 평소에는 달달한 스타일로 만들었다면 오늘은 살짝 매콤하게 고추장을 넣어 만들어 봤는데용 뽀득한 소시지와 매콤달콤 감칠맛 좋은 소스가 잘 어우러져 시원한 맥주와 찰떡궁합이었답니다~ 맥주 땡기는날 한번 만들어보셔요! 그럼 소세지야채볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 소세지 13개 당근 양파 다진마늘 반큰술 버터 케찹 2큰술 고추장 반큰술 굴소스 1큰술 설탕 반큰술 먼저 볼에 고추장 반큰술 굴소스 1큰술 케찹 2큰술 설탕 반큰술 넣고 잘 섞어 소스를 만들어줍니다 먼저 팬에 식용유 살짝 두르고 소세지를 볶아줍니다 오늘은 빨리 먹고싶어 칼집은 생략했숩니다ㅎㅎ 잘 익지 않는 당근도 먼저 넣어 볶아줍니다 소세지와 당근이 어.. 더보기 쏘야볶음 오늘은 달달한게 먹고싶은날 안녕하세요 양쿡이에용!! 오늘은 달달하게 술안주로 좋은 쏘야볶음 준비해봤어요 그럼 간단하게 후다닥 만들어보자규요~ 재료 소시지 당근 양파 반개 파프리카 노랑,빨강 다진마늘 반큰술 양념장 케찹 2큰술 굴소스 1큰술 설탕 반큰술 물엿 반큰술 먼저 케찹,굴소스,설탕,물엿을 넣고 양념장을 만들어줍니당 팬에 식용유를 둘러주고 소시지를 볶아줍니다 소시지에 칼집을 내거나 문어발 만드는건 취향껏 해주시면 됩니당! 당근은 볶는데 시간이 조금 걸리니 당근먼저 넣어 볶아줍니다 기름에 다진마늘 반큰술 넣고 볶아줍니다 양파 반개 썰어 넣어 볶아줍니당 양파가 반투명해지면 파프리카를 넣어 볶아줍니다 파프리카나 당근등 채소는 취향껏 가감하시면 됩니당 양념장을 넣고 중약불로 약 2분정도 볶아줍니다 취향것 후추도 뿌려주시면 달달한 쏘야.. 더보기 쏘야 불닭볶음면 괜찮은 조합인데? 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 쏘야볶음이랑 불닭볶음면의 콜라보 쏘야불닭을 만들어봤어요 불닭볶음면의 매운맛과 쏘야 소스의 달콤한 맛 그리고 소시지의 탱글한 식감과 채소의 아삭한 식감까지 개인적으로 너무 맛있게 먹었답니다ㅎㅎ 그럼 쏘야불닭볶음면 바로 시작해볼까요~ 재료 불닭볶음면 1 비엔나소시지 대파 양파 반개 다진마늘 반큰술 케첩 1큰술 반 올리고당 1큰술 후춧가루 물 100~150ml * 올리고당 없으시면 설탕 넣어주시면 됩니다 * 소시지는 살짝 데쳐서 불순물과 기름을 제거해줍니다 우선 물을 끓여 면을 삶은 후 체반에 받쳐줍니다 팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 넣어 볶아줍니다 대파와 마늘 향이 올라오면 한번 데쳐준 소시지를 넣어 볶아줍니다 양파 반개 넣어줍니다 불닭볶음면 소스와 케첩을 넣어 살짝만 볶아.. 더보기 백종원 소시지야채볶음 쉽게 만들어봐요 맥주안주로 그만인 소시지야채볶음 레시피 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 아이들 반찬으로도 좋고 맥주 안주로도 곁들여먹을 수 있는 소시지 야채볶음을 만들어 봤습니다 소시지 야채볶음도 다양한 레시피가 있지만 만들기도 간편하고 제 입맛에 가장 잘 맞는건 백종원 선생님표 쏘야인것같아요 ㅎㅎ 그럼 간단하지만 맛있는 쏘야볶음 시작해볼까요! 재료 비엔나 소시지 250g 마늘 10개 양파 반개 당근 양송이버섯 2개 파프리카 1/4개 후춧가루 깨소금 식용유 3큰술 소스 케찹 4큰술 진간장 2큰술 설탕 2큰술 식초 1큰술 간 생강 1/3큰술 * 집에 우스터 소스 있으신 분들은 진간장을 1큰술로 줄이고 우스터 소스 1큰술 넣어주시면 조금 더 풍미있는 소시지 야채볶음을 즐기실 수 있습니다 * 양파와 마늘을 제외한 채소들은 선택사.. 더보기 이전 1 다음
