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안녕하세요 양쿡이에용
오늘은 건새우를 넣어
된장라면을 끓여봤어요!
간단하고 해장으로
좋으니
한번 끓여 드셔보셔용
그럼 바로
시작해볼까요~
재료
라면 1
된장 반큰술
고춧가루 1큰술
건새우
간마늘 1큰술
청양고추
대파
계란 1개
물 600ml
식용유를 둘러 된장을 볶아줍니다
센불로 하면
된장이 탈 수 있으니
중약불로 볶아주세요
건새우도 넣어 볶다가
마지막에 고춧가루를 넣고
살짝만 볶아줍니다
물 600ml를 넣어줍니다
건더기스프와 분말스프를
넣어 끓여줍니다
간마늘 1큰술, 청양고추,
대파를 넣어줍니다
면을 넣어 끓여줍니다
원하는 면발의 상태가 되면
면을 그릇에 덜어줍니다
국물에 계란을 하나 넣어
익혀줍니다
익힘정도는 취향껏
익혀주시면 됩니다
면발 담은 그릇에
국물과 건더기를
부워주면 완성입니다
라면의 변신은 무궁무진 하쥬?
건새우와 된장만으로
완전히 새로운 라면이
됐습니다
소주 찾게 되실걸유?ㅎㅎ
건새우 된장라면 레시피 간단요약
1. 식용유를 두르고 된장, 건새우, 고춧가루를
넣고 볶아줍니다
2. 물 600ml 부워줍니다
3. 건더기스프, 분말스프 넣어줍니다
4. 간마늘, 청양고추, 대파 넣고
끓여줍니다
5. 면을 넣어 끓여줍니다
6. 면만 그릇에 덜어줍니다
7. 국물에 계란 하나 넣고 익혀줍니다
8. 면위에 국물과 건더기를 부워주면
건새우 된장라면 완성~
오늘은 건새우만으로
해물라면 느낌의
건새우 된장라면을
만들어봤는데요
건새우 있으시면
요렇게 한번
끓여드셔보셔요
해장으로
그만입니다ㅎㅎ
그럼 맛있게 끓여드시구요
즐거운 하루 보내세용 : )
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