안녕하세요 양쿡입니다!
오늘은 너무너모 간단한
숙주볶음을 만들어봐써요
많은 재료 들어가지 않고
딱 심플하게
숙주와 대파만으로 만들었는데
밑반찬으로 곁들여먹기
참으로 좋더라구용ㅎㅎ
먹을 반찬은 없는데
숙주밖에 없다싶으면
바로 고고고!!
그럼 초간단
숙주볶음
바로 시작해볼까요~
재료
숙주 2줌
대파
진간장 1큰술
굴소스 1 큰술
식초 1큰술
팬에 식용유를 둘러줍니다
대파를 썰어 넣어
파기름을 내줍니다
파기름 향이 솔솔 나면
숙주를 넣어 센불로
볶아줍니다
식초 1큰술 넣어줍니다
진간장 1큰술 넣어줍니다
굴소스 1큰술 넣어줍니다
휘뚜루마뚜루 볶아줍니다
숙주는 넣고 1분 이내로
센불로 빠르게
볶아주는게 중요합니당
초간단 숙주볶음
완성입니다ㅎㅎ
진쨔 간단하져?
숙주볶음 레시피 간단요약
1. 식용유를 둘러줍니다
2. 대파를 넣고 볶아 파기름을 내줍니다
3. 숙주를 넣어 센불로 볶아줍니다
4. 식초 1큰술,진간장 1큰술, 굴소스 1큰술
넣고 빠르게 볶아 마무리합니다
오늘은 1분만에 뚝딱뚝딱
만들 수 있는
초간단 숙주볶음을
만들어봤는데요
식초 1큰술이
숙주 특유의 비린내를
잡아주는 역할을 해주고
빠르게 볶아내서
아삭아삭하니
식감도 너무 좋았습니당
숙주 있으시면 간단하게
해보셔도 좋을듯하네요
그럼 숙주볶음
맛있게 만들어드시구요
오늘도 행복한 하루
보내시길 바랍니다요!!
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