안녕하세욥 양쿡입니당!
오늘은 매콤한 제육볶음을
만들어봤어용
저는 이번에 삼겹살로 만들었는데
목살,앞다리살등등
원하시는 부위 아무부위로
만들어드시묜 됩니당!
그럼 제육볶음
바로 시작해볼까요~
재료
돼지고기 250g
양파 반개
대파 반대
당근
양념장
고추장 2큰술
고춧가루 2큰술
설탕 2큰술
진간장 1큰술
다진마늘 1큰술
참기름 1큰술
물
후추
먼저 볼에 양념장 재료들을
넣고 잘 섞어줍니다
그 다음은
팬에 삼겹살을 앞 뒤
노릇노릇 구워줍니다
어느정도 노릇해지면
당근과 대파를 넣어
볶아줍니다
양파도 넣어 볶아줍니다
양파가 반투명해지면
양념장을 부어줍니다
중 약불로 타지않게
잘 섞으며 볶아줍니다
마지막으로 식감용 대파를
넣어주고 살짝만 볶아
마무리해줍니다
너무 간단한
제육볶음이 완성됐습니다ㅎㅎ
삼겹살 기름이 부담스러우신분들은
삼겹살 구울때 나오는 기름을
버려주시면 됩니당
밥에 쓱쓱 비벼먹으면
꿀맛이쥬ㅎㅎ
제육볶음 레시피 간단요약
1. 양념장을 만들어줍니다
2. 팬에 삼겹살을 노릇노릇 구워줍니다
3. 대파,당근,양파를 볶아줍니다
4. 양념장을 부어 중약불로 볶아줍니다
5. 고명용 대파를 넣어줍니다
오늘은 간단하게
제육볶음을
만들어봤는데요
그닥 어렵지 않으니
고추장 제육볶음
찾으시는분들을
한번 만들어보셔도
좋을듯합니당
그럼 제육볶음
맛있게 만들어드세요!!
https://yangcook0606.tistory.com/313
중화제육면 이건 꼭 먹어봐야돼!
안뇽하세요 양쿡입니다 오늘은 제가 너무너무 좋아하는 메뉴! 중화제육면을 만들어봤어용 요거 간 뒷다리살 활용하면 되는거라 단가도 저렴이구요 맛도 저세상 맛이에용 +_+ 결론은 꼭 한번 만
yangcook0606.tistory.com
https://yangcook0606.tistory.com/276
백종원 제육볶음 레시피 대파 마늘 듬뿍 넣어 만들어봐요
안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 대파 듬뿍 넣어 만든 대파 제육볶음을 만들어봤어요! 요 제육볶음의 경우 삼겹살처럼 지방이 많은 부위를 사용하셔야 맛있으니 참고하셔서 만들어보셔요ㅎㅎ 그
yangcook0606.tistory.com
https://yangcook0606.tistory.com/219
알토란 제육볶음 한쌈싸서 들어갑니다 아~~
안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 매콤한게 땡겨서 제육볶음을 만들어봤어요 매콤칼칼한게 상추와 깻잎에 싸먹으니 밥 한그릇 그냥 뚝딱이더라구요ㅎㅎ 양념에 재우지 않아도 양념도 잘 배고 맛
yangcook0606.tistory.com
'양쿡's 간편 요리' 카테고리의 다른 글
| 참치캔 요리 간단하게 참치범벅으로 해결! (0) | 2021.03.15 |
|---|---|
| 달래 된장찌개 봄 향기 가득가득! (0) | 2021.03.12 |
| 쏘야볶음 오늘은 달달한게 먹고싶은날 (2) | 2021.03.10 |
| 비빔면 더 맛있게 만들어봅시다! (1) | 2021.03.09 |
| 대파계란볶음 아침에 간단하게 만들어봐요 (1) | 2021.03.08 |
