에어프라이어로 맛있는 소떡소떡 만들기!

간단 간식 소떡소떡 만들기

 

안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 MBC '전지적 참견시점'이란 프로그램에서

이영자씨가 휴게소에서 먹고

엄청난 인기를 끌었던

소떡소떡을 만들어봤어요~

 

그때 한창 핫해져서

지금은 거의 모든 휴게소에서

소떡소떡을 판매하고있고

집앞 분식집에서도

소떡소떡 안파는 곳을

찾기가 힘드니

매스컴의 힘이 

참 대단하다는 생각이 들더라구요~

 

소떡소떡은 만들기도 엄청 간단하고

들어가는 재료도

소시지와 떡이라

아이들이 좋아할만한

요건은 다 갖춰있죵 ㅎㅎ

 

꼭 소스 만들필요없이

케첩과 머스타드만

쓰윽 뿌려줘도 

맛나게 먹을 수 있답니다~

 

그럼 에어프라이어로 만들어보는

소떡소떡

같이 만들러 가보실까요

 

 

 

재료

 

소시지

가래떡

 

소스

 

고추장 1큰술

케첩 2큰술

간장 반큰술

올리고당 3큰술

간마늘 반큰술

 

 

* 떡은 말랑말랑해지게

물에 한번 데쳐주고

찬물에 행궈주세요

 

* 소스는 적당히 발라주시는게

맛있습니다^^

 

떡을 물에 한번 데쳐준후

찬물로 행궈줍니다

 

나무꼬챙이에다가 떡, 소시지 순으로

입맛대로 꽂아주신 후 

에어프라이어에 180도 5분

뒤집어서 3분 구워주세요~

 

저는 나무젓가락 잘라서 써서

미니 소떡소떡으로 만들어 봤서여

 

팬에 고추장 1큰술

간장 반큰술, 케첩 2큰술,

올리고당 3큰술

다진마늘 반큰술 넣어주고

졸여주세요

 

음~ 맛있는 냄새 ^^

튀겨져 나온 소떡소떡에

소스를 먹음직스럽게

발라주면

완성입니다~

엄청 간단하죠ㅎㅎ

 

겉바속촉 떡과 소시지에

매콤달콤한 소스의

궁합이 끝내주네요 : )

 

허전하니 파슬리도 뿌려주고

 

통깨도 있으시면

뿌려주세요

고소하고 톡톡 씹히는

재미도 있답니다~

 

제 취향엔 소떡소떡에

머스타드가 최고인거 같습니다

허니머스타드 있으시면

꼭 뿌려드세요

두번 뿌려드세요ㅎ

 

 

오늘은 휴게소 대표 간식 중 하나가 된

소떡소떡을 만들어봤는데요

 

만들기 간단하고

소시지와 떡의 궁합은

맛없을 수 없는

조합이니

꼭 한번 만들어 드셔보셔요 

 

그럼 맛있게 드시구요

오늘도 좋은하루 되시길 바랍니다 : )

 

 

 

 

 

 

 

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