안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 매콤하고 짭짤,달콤한
스팸 덮밥을 준비해봤습니다~
정말 간단하게 만들 수 있으니
통조림 햄 있으시면
한번 만들어보셔요
그럼 스팸덮밥
바로 시작해봅시다!
재료
스팸 반캔
양념장
불닭소스 반큰술
진간장 1큰술
미림 1큰술
설탕 1/3큰술
올리고당 1큰술
* 불닭소스는 취향껏 생략 하시면 됩니다
* 채소는 양파,쪽파,대파 등등 취향껏
추가 해주시면 됩니다
* 스팸은 뜨거운물에 1분정도 담가
기름기와 짠기를 조금 빼서 준비 해줍니다
먼저 불닭소스 반큰술
진간장 1큰술,미림 1큰술
설탕 1/3큰술,올리고당 1큰술을 넣고
잘 섞어줍니다
식용유 1큰술정도 둘러주고
스팸을 앞 뒤로 노릇노릇
구워줍니다
취향껏 양파나 대파 넣으실분들은
이때 볶아주시면 됩니다
앞 뒤로 노릇노릇하게
구워졌으면 양념장을 부어줍니다
양념장이 자작해지면
완성입니다
스팸을 밥 위에 차곡차곡
올려줍니다
취향껏 계란도 올려줍니다
스팸 자체가 짜서
개인적으로 삶은계란이랑
같이먹으니 짠 느낌도
중화시켜주고 괜찮더라구요
쪽파 있으시면
위에 솔솔 뿌려 마무리해줍니다
간단하지만 맛 좋은
매콤 스팸덮밥 완성입니다~
온갖 자극들이 총 집합된
맛입니다 :)
스팸덮밥 레시피 간단요약
1. 양념장 만들어줍니다
2. 스팸 구워줍니다
3. 양념장 부어 자작하게 졸여줍니다
4. 밥 위에 차곡차곡 얹어
맛있게 냠!
스트레스 받는 날 한번씩 생각나는
매콤 스팸덮밥
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