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안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 안주로 좋은
찹스테이크 만들어봤습니다
그리 어렵지 않고
뚝딱뚝딱 맛있게 만들 수 있으니
한번 만들어보셔요ㅎㅎ
그럼 찹스테이크
바로 시작해볼까요~
재료
소고기
양파 반개
파프리카
당근
표고버섯
다진마늘 1큰술
돈가스소스 3큰술
케찹 3큰술
굴소스 1큰술
소금
후추
* 소고기는 부채살 사용했구요 등심 안심등
원하는 부위 사용하시면 됩니다
* 채소는 취향껏 가감해주시면 됩니다
팬에 식용유 둘러주고
소고기에 소금 1꼬집정도 뿌려
강불로 구워줍니다
고기가 노릇노릇해졌으면
당근, 다진마늘,표고버섯을 넣어
볶아줍니다
파프리카와 양파를 넣어줍니다
케찹3큰술,돈가스소스 3큰술
굴소스 1큰술 넣어
볶아줍니다
돈가스소스는 시중에 파는거
아무거나 쓰시면 됩니다~
마지막으로 취향껏
후추 찹찹해줍니다
그릇에 담아서
파슬리 뿌려 마무리 해줍니다
간단하지만 정말 맛있는
찹스테이크입니다
요것만 있으면
술이 술술 들어갑니다ㅎㅎ
찹스테이크 레시피 간단요약
1. 식용유 둘러 센불로 소고기 구워주기
2. 다진마늘,당근,표고버섯 넣어 볶아주기
3. 양파,파프리카 넣기
4. 돈가스소스,케찹,굴소스 넣어주기
5. 후추뿌려 마무리
내가.. 오늘.. 몇병 먹었더라..?
술이 술술 들어가는
찹스테이크
https://yangcook0606.tistory.com/414
https://yangcook0606.tistory.com/448
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