불닭볶음면 개발자 레시피

 

안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 불닭볶음면을 조금 더
맛있게 먹기 위해

불닭볶음면 개발자분이 방송에서
보여준 레시피로 만들어 봤는데요

콘치즈의 달달 고소함이
불닭의 매운맛과 너무 잘어울리더라구요

재료들 있으시면 한번
만들어보셔도 좋을듯합니다ㅎㅎ

그럼 바로
시작해볼까요~

재료

불닭볶음면 1

옥수수콘 3큰술
마요네즈 1큰술 반
설탕 1큰술
모짜렐라 치즈

먼저 볼에 물기를 제거해준 옥수수콘과
설탕,마요네즈를 넣고
잘 섞어줍니다

 

물을 끓여 면을
삶아줍니다

개발자분은 끓는 물에 면을 넣고
5분을 삶아주시더라구요

참고하시구요
저는 꼬들면 좋아해서
그리 오래끓이진 않았습니다

들었다 놨다 에어샤워 시켜
면을 조금 더 쫄깃하게 만들어줍니다

면이 다 되어갈때쯤

아까 만든 옥수수콘에 모짜렐라 치즈를
얹어 전자렌지 1분 30초 돌려줍니다

개발자분은 불닭볶음면을 완성 하고
콘치즈를 얹어 같이 1분30초 돌려줬는데

저는 완성된 불닭볶음면을 전자렌지에
더 돌리면 면이 더욱 퍼질것같아
따로 돌려 올려줬습니다

소스를 넣고 잘 비벼줍니다

마지막으로 콘치즈 얹어
마무리 해줍니다

이거이거 조합 좋습니다
역시 개발자 레시피네요ㅎㅎ

 

콘치즈 불닭볶음면 레시피 간단요약

1. 끓는 물에 면을 넣고 5분 삶아줍니다

2. 그 사이 콘치즈 토핑 만들어줍니다

3. 면이 다 삶아졌으면 불닭소스를 넣어
잘 섞어줍니다

4. 콘치즈 토핑 올려 전자렌지 1분30초
돌려줍니다

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