순딩이라면 요거 매력있네

안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 밥하기 귀찮아성

라면을 끓여봤어용ㅎㅎ

 

예전에 백선생님이

방송에서 보여줬었던

순딩이라면인데요

 

요 라면은 자극적인 라면보다는

순한라면을 사용하시는게

좋으니 꼭 순한라면으로

끓여주세용!!

 

그럼 순딩이라면

바로 시작해볼까유~

 

재료

 

순한맛 라면 1

소시지 1

런천미트

계란 1

대파

 

* 매운맛 라면을 사용하면 소시지와 햄맛이 묻히고

짠 소시지나 햄 ( 콘킹,스팸 )을 사용하시면

부대찌개 느낌이 난다고 하니

원 레시피 맛을 느끼고 싶으시면

같은 재료를 써쥬는게 좋겠쥬?ㅎ

저는 백선생님이 사용했던

진순이를 사용했어용!

 

팬에 식용유를 둘러줍니다

 

튀기듯 구울거라 식용유 양은

듬뿍 넣어주세요

 

저는 런천미트는 생략하고

소시지 하나만 구울거라

식용유양을 조금 줄였습니당

 

소시지에 칼집을 내서 튀기듯 

구워줍니다

 

라면 하나에 소시지 1

런천미트 두께 0.7cm정도 하나

사용하시면 됩니다

계란후라이도 튀기듯

하나 구워줍니다

 

이제 물 540ml를 끓여주시고

분말스프와 건더기스프를 

넣어주시고

 

기름에 튀겨진 단백질이 

국물에 녹아나도록

 

소시지와 햄도 바로 넣어줍니다

 

 

보글보글~

 

마지막으로 대파를 넣어

마무리해줍니다

요렇게 순딩이라면이

완성됐씁니다~~

 

햄이 없어서 완전체는 

아니었지만

 

노른자를 톡 터트려

국물에 쓱쓱 비벼

면과 소시지 계란을 

같이 먹으니

맛있더라구요

 

자기 개성이 강한

햄과 소시지인데

진순이가 자기주장이 약해

밸런스가 좋은느낌이었습니다ㅎ

 

꼭 순한라면 사용하시길!

 

순딩이라면 레시피 간단요약

 

1. 팬에 식용유를 둘러 소시지와 햄을

튀기듯 구워줍니다

 

2. 계란을 튀기듯 구워줍니다

 

3. 냄비에 물540ml를 넣어

끓여줍니다

 

4. 분말스프, 건더기스프,소시지,햄을

넣고 끓여줍니다

 

5. 면을 넣어 끓여줍니다

 

6. 대파를 넣어 마무리해줍니다

 

오늘은 순둥순둥

순딩이라면을 

끓여봤는데요!

다소 손이 조금 가더라도

재료만 있으시면

한번쯤은 만들어보셔도

좋을듯 하더라구요

 

오늘도 맛있게

잘 먹었습니다 : )

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