안녕하세용 양쿡입니다
오늘은 짜장라면을 사용해서
제가 좋아하는 스타일로
만들어봤는데용
그냥 기본 짜장라면에
질리신분들은
요렇게 한번 만들어보셔요
조금 귀찮아도
맛있어용ㅎ
간짜장 스타일의
짜장라면
바로 시작해볼까요~
재료
짜장라면 1
돼지고기
양파 반개
진간장 1큰술
양꼬치 시즈닝
달걀
물
먼저 팬에 식용유를 살짝 두르고
한입 크기로 썬
돼지고기를 볶아줍니다
삼겹살,앞다리살,뒷다리살,목살등등
아무 부위 사용하시면 됩니다
돼지고기가 색이 변하고
노릇노릇해질때쯤
양파를 넣어 볶아줍니다
스프를 넣고 간장 1큰술, 물을 조금 부어
볶아줍니다
그 사이에 면을 끓여
물기를 빼서
접시에 담아줍니다
볶아진 소스를 면 위에
부어주고
취향껏 계란, 대파등
올려주시면
완성입니다~
달걀을
사랑입니다ㅎ
여기까지는 기본적인
짜장라면 끓이는 방법이구요
저는 여기에다
양꼬치 시즈닝 뿌려먹는걸 좋아해서
짜장라면 먹을때 항상 뿌려먹는데
요거 중독성있으니
쯔란이나 양꼬치시즈닝
있으신분들 한번 뿌려드셔보셔용
짜장라면 레시피 간단요약
1. 팬에 식용유를 살짝 두르고 돼지고기를
볶아줍니다
2. 양파를 볶아줍니다
3. 스프,간장1큰술,물 조금 넣고
볶아줍니다
4. 면을 삶아 물기를 제거해줍니다
5. 면 위에 소스를 부어주고
취향에 맞는 고명들
올려주시면 완성~
오늘은 간단하게
짜장라면을 만들어봤는데요
양꼬치시즈닝 뿌리면
살짝 호불호가 있기는 할텐데
요런 향 좋아하시면
무조건 좋아하실거에요ㅎ
그럼 맛있게 만들어드시구요
오늘도 즐거운 하루
보내시길 바랍니다!
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