안뇽하세요 양쿡입니다!!
오늘은 밥반찬으로 좋은
삼겹살 김치볶음을
만들어봤어요!
남는 삼겹살 있으시면
요렇게 뚝딱뚝딱
만들어보셔요ㅎㅎ
그럼 삼겹살 김치볶음
바로 시작해볼까요~
재료
김치
삼겹살
대파
청양고추 1
다진마늘 반큰술
진간장 2큰술
설탕 반큰술
고추장 반큰술
고춧가루 1큰술
참기름 반큰술
먼저 양념장을 만들어줄건데욥
다진마늘 반큰술
진간장 2큰술 반
설탕 반큰술
고추장 반큰술
고춧가루 1큰술 넣고
잘 섞어줍니다!
삼겹살을 구워줍니다
앞 뒤로 노릇노릇 구워줍니다
삼겹살이 노릇노릇해질때쯤
김치를 썰어 넣어줍니다
휘뚜루루 볶아줍니다
물을 100ml 정도
넣어줍니다
맹글어놓은
양념장을 넣어줍니다
잘 섞으면서
볶아줍니다
대파도 썰어 넣어줍니다
수분이 거의 다 날아갈때쯤
청양고추 하나 쫑쫑 썰어 넣어줍니다
후추 톡톡해줍니다
참기름 반큰술정도 둘러
마무리해줍니다~
...
삼겹살 김치볶음 완성입니다~~
간단하쥬?ㅎ
밥위에 얹어먹으니
그냥 밥도둑이네용 ㅎㅎ
김 싸서 먹어도
너무 맛있어요!
...
삼겹살 김치볶음 레시피 간단요약
1. 양념장을 만들어줍니다
2. 삼겹살을 노릇노릇 구워줍니다
3. 김치도 넣어 볶아줍니다
4. 물 100ml정도 넣어줍니다
5. 양념장을 넣어줍니다
6. 수분이 거의 날라갈때쯤 대파를 넣어줍니다
7. 청양고추 썰어 넣어줍니다
8. 후추,참기름으로 마무리해줍니다
오늘은 간단하게
김치볶음을 만들어봤는데용!
사실 김치볶음만큼
만만한 반찬이 별로 없잖아요?ㅎㅎ
삼겹살 자투리 남으신거 있으시면
뚝딱뚝딱 만들어
드시면 좋을것 같네요
그럼 삼겹살 김치볶음
맛있게 만들어드시구요
오늘도 건강한 하루
보내시길 바랍니다!!
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