안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 살찌는걸로다가
한번 만들어봤습니다ㅎㅎ
바로 스팸마요덮밥인데용!
저번에는 간장베이스의 소스로 만들었다면
이번에는 김치를 넣어
살짝 매콤하게 만들어봤습니당
https://yangcook0606.tistory.com/57
그럼 스팸마요덮밥 바로 시작해볼까요~
재료
스팸 1/3캔
신김치
달걀 2개
설탕 1/3큰술
진간장 1/3큰술
밥
마요네즈
먼저 달걀 스크램블을
해줍니다
풀어서 넣어주면 좋지만
번거로우니 바로
팬에다가 섞어주자구요ㅎ
밥을 먹을만큼 퍼서
사이드에 계란스크램블을
보기좋게 둘러줍니다
그리고 이제 스팸을 볶아줄건데용
사각사각 큐브로
작게 잘라서 볶아줍니다
스팸 자체의 기름이 있으므로
식용유를 두르지 않으셔도 되지만
튀기듯 구워줄거라
식용유를 살짝 둘러줬어용
노릇노릇 구워주시면 되구요
다 구웠으면 밥위에
살포시 얹어줍니다
그리고 이제 김치를 볶아줄건데요
아까 스팸볶고 남은 기름에다
김치를 먹기좋게 쫑쫑 썰어넣어
볶아줍니다
그냥 볶아도 맛있지만
더 맛있게 먹기위해
설탕 1/3큰술
진간장 1/3큰술 넣어
간을 해줍니다
볶아진 김치를 스팸 위에
살포시 얹어줍니다ㅎ
단무지 잘게잘게 썰어
넣어도 좋습니다!
마지막으로 마요네즈 취향껏
넉넉히 뿌려주면
스팸마요덮밥 완성입니다~
후추나 김가루는
취향껏 넣어드시면 됩니다!
스팸마요덮밥 레시피 간단요약
1. 그릇에 밥을 먹을만큼 퍼줍니다
2. 계란 스크램블 해서 올려줍니다
3. 스팸을 구워서 올려줍니다
4. 김치를 볶아서 올려줍니다
5. 마요네즈를 취향껏 뿌려줍니다
6. 토핑 취향껏 올려 쓱쓱 비벼먹으면
꿀맛 : )
오늘은 간단하게
스팸마요덮밥을
만들어봤는데요!
간단하고 맛있게
먹을 수 있는
한끼가 되겠네요
그럼 스팸마요덮밥
맛있게 만들어드시구요
오늘도 즐거운하루
보내시길 바랍니다 : )
https://yangcook0606.tistory.com/279
https://yangcook0606.tistory.com/225
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