꿀맛탱 연어 소스 만들기

 

안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 연어 먹을 때
찍어 먹을 소스 준비해봤어요

그냥 간장에 와사비 곁들여 먹어도 맛있지만
요렇게 만들어서 찍어먹으니
착착 감기는게 계속 들어가더라구요

연어 드실때
한번 만들어 보셔요

그럼 연어소스
바로 시작해볼까요~

재료

마요네즈 4큰술
홀그레인 머스타드 1큰술
꿀 2큰술
다진양파 2큰술
다진 피클 2큰술
후추

연어는 코스트코에서 1364g

4만원 정도에 구매하였습니다

 

연어는

먹기 좋게 손질해서 

준비해주세요~

 

작은 볼에 다진 양파, 다진 피클
마요네즈, 홀그레인 머스타드,꿀,후추
피클국물 1작은술
넣고 잘 섞어줍니다

단거 좋아하시면 먹어보고
꿀 추가해주시면 되구요

후추 양은 취향껏 조절해줍니다

간단하게 연어 소스 완성입니다
너무 간단한데 맛있어서
연어 다 먹었는데
소스만 퍼먹고 있네요ㅎㅎ

회 뿐만 아니라 구워 먹을때도
요 소스 곁들여 먹으면
꿀맛입니다요

 

연어소스

1. 마요네즈 4큰술
홀그레인 머스타드 1큰술
꿀 2큰술
다진 양파,다진피클 2큰술
후추 넣고 잘 섞어줌

2. 연어 푹 찍어 맛있게 냥

 

계속 찾게 되는 마성의
연어소스

https://yangcook0606.tistory.com/519

매콤 새콤 달콤 쫄면 양념장 잃어버린 입맛을 찾아드립니다

https://yangcook0606.tistory.com/174

닭백숙 끓이는 법 양념장 레시피까지 알아가요