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안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 자취 할때 먹기 좋은
감자 짜글이 준비 해봤어요
재료들 다 때려 넣고
푹 조리면 되는
간단한 짜글이이니
재료들 있으시면
한번 만들어보셔요ㅎㅎ
그럼 감자짜글이
바로 고고고~
재료
감자 3개
스팸 1
소시지
다진마늘 1큰술
양파 반개
배추
대파
청양고추 3개
고추장 1큰술
된장 반큰술
진간장 4큰술
설탕 1큰술
고춧가루 2큰술
후추
물 700ml
냄비에 재료들을 차곡차곡
넣어줍니다
채소는 취향껏 가감해주시면 되구요
저는 스팸 위생팩에 넣고
으깨서 넣어줬는데
큐브모양으로 잘라서 넣어도 되고
취향껏 손질해서 넣어주심 됩니다
저는 후추의 칼칼함을 좋아해서
꽤나 많이 넣어줬는데요
후추 양은 취향껏
조절해주시면 됩니다
물 700ml 넣고 끓여줍니다
처음엔 센불로
끓어오르면 중불로 졸여주시면 되구요
딱히 시간은 중요하지 않고
자작해질때까지 졸여주시면 됩니다
요렇게 자작해지면 완성입니다
정말 간단하죠?ㅎㅎ
간단하지만 이만한 밥도둑 찾기
힘듭니다
굉장히 자극적인 맛이라
간이 세고 자극적인 느낌을
좋아하시는분들에게만
추천드릴게요
감자짜글이 레시피 간단요약
1. 모든 재료를 넣어준다
2. 국물이 자작해질때까지 조려준다
3. 밥을 순삭시킨다
라이스 루팡
감자 짜글이
https://yangcook0606.tistory.com/440
https://yangcook0606.tistory.com/281
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