안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 날씨도 쌀쌀하고 해서
뜨끈한 라면 끓여봤는데용
그냥 라면은 안먹겠죠?ㅎㅎ
남아있는 해물믹스와
마늘을 듬뿍 넣어 기력회복에 좋은
해물마늘라면 끓여봤어요!
얼큰한거 좋아하시는 분들은
한번 끼려드셔보셔요ㅎㅎ
그럼 해물마늘라면
바로 시작해볼까요~
재료
라면 1
해물믹스 1줌
대파
다진마늘 1큰술 반
고추장 반큰술
고춧가루 1큰술
물 550ml
팬에 고추기름을 둘러줍니다
없으시면 그냥 식용유
쓰시면 됩니다
https://yangcook0606.tistory.com/208
고추기름 만들기 다양한 요리에 사용해봐요
안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 중식등 여러가지 요리에 두루두루 쓰이는 고추기름을 만들어봤어요 한번 만들어놓으면 요긴하게 쓰이니 만들어 쓰셔보셔요ㅎㅎ 그럼 고추기름 바로 시작해볼까
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요 고추기름은 한번 만들어놓으면
다양한 요리에 두루두루 요긴하게 쓰이니
시간되시면 만들어보셔용~
다진마늘 1큰술과 대파를 넣고
볶아줍니다
고추장 반큰술 넣고
볶아줍니다
센불로 볶으면 탈수도 있으니
약불로 볶아주세용
해물믹스를 넣어
볶아줍니다
해물믹스는 찬물에 한번 씻어서
물기 뺀 후 사용하시면 됩니다
분말스프와 고춧가루 1큰술 넣고
볶아줍니다
고춧가루 넣고는 금방 탈 수 있으니
살짝만 볶아주다가
물 550ml를 부어줍니다
건더기스프를 넣어줍니다
물이 끓어오르면
면을 넣어줍니다
면을 들었다놨다 괴롭혀
쫄깃하게 만들어줍니다
후추는 취향껏
넣어주시면 됩니당
완성된 라면을 그릇에다 담아주고
대파,다진마늘 반큰술
올려주면 해물마늘라면 완성~
비쥬얼만 봐도
너무 얼큰하죵?ㅎㅎ
해물마늘라면 레시피 간단요약
1. 팬에 고추기름을 둘러줍니다
2. 다진마늘1큰술,대파를 넣고
볶아줍니다
3. 고추장 반큰술 넣어 볶아줍니다
4. 해물믹스를 넣고 볶아줍니다
5. 분말스프,고춧가루 1큰술 넣고
볶아줍니다
6. 물550ml 부어줍니다
7. 물이 끓어오르면 면을 넣어
끓여줍니다
8. 면이 다 익으면 그릇에 담아주고
다진마늘,대파를 올려
맛있게 냠!
요렇게 얼큰한 해물마늘라면
만들어봤는데요
라면은 역시 맵고 자극적이게 먹어야지!
라고 생각하시는분들은
너무 좋아하실것 같네용ㅎㅎ
그럼 해물마늘라면
맛있게 만들어드시구요
뜨끈한 하루 보내세요!
https://yangcook0606.tistory.com/207
홍산 마늘 효능
안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 국산 마늘품종인 홍산에 대해 알아보고자 포스팅해봤어요 한국사람이라면 마늘이 빠질 수 없는데요 우리가 먹는 마늘의 품종이 중국산인 남도와 스페인산인 대
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