국물없는 라면 쿠지라이식 라면 레시피
안녕하세요 양쿡입니다
오늘의 한 끼는
다양하게 끓여먹는 라면 레시피의
3번째 국물 없이 먹는 라면
쿠지라이식 라면입니다
쿠지라이식 라면이
왜 쿠지라이식 라면인지
궁금하신분들도 있을텐데요
쿠지라이식 라면은
일본 만화 목요일의 플루트에 등장하는
라면 요리법인데요
이름의 유래인 쿠지라이는 본 만화의 등장인물이자,
작중에서 본 라면의 조리법을 소개하는 인물입니다
즉, 쿠지라이식 라면은
목요일의 플루트에 등장하는
쿠지라이라는 캐릭터가 만든라면이라 하여
쿠지라이식 라면이라 불린답니다~
재료(2인분기준)
라면2개
라면스프 1개
계란2개
물600ml
버터(선택)
재료는 정말간단한데요
원래는 버터가 들어가지 않지만
전 좀 더 고소하게 먹고싶어서
버터를 넣어봤답니다~
물은 국물없는 라면이기때문에 반만 넣어주면 되는데용
끓는물(600ml)에 야채건더기를 넣어줍니다
스프는 국물 없이 먹는거라
2개 다 넣으면 짜기 때문에
1개 분량만 넣어줍니다
불은 가장 세게 해서
팔팔 끓는 물에
1분간 끓여줍니다
전 좀 더 고소하게 먹기위해
버터를 넣었습니다
원 레시피로 드시고 싶으시면
버터를 빼주세요~
가운데 계란 2개를 넣어줍니다~
뚜껑을 덮고 1분간 끓여줍니다~
이제 뚜껑을 열어주면..
완성입니다~
여기서 싸악 노른자를 터트려서
면이랑 비벼 드시면 됩니다~
먹어보니
이거 정말..마성의 라면입니다ㅋㅋ
면이 3분만에 사라지는
기적의 레시피!
왠지 쿠지라이식 라면을 먹으면
인당 2개는 먹어야될거 같아요
양이 적어진것 같은
느낌적인 느낌..ㅋㅋㅋ
드셔보시면 알겁니다ㅎ
오늘은 국물없는 라면
쿠지라이식 라면을
만들어봤는데요~
이게 중독성이 있어서
가끔 문득 생각이 나더라구요ㅎ
여러분들도 쿠지라이식 라면
꼭 한번 만들어
드셔보셔요!
바지락을 넣어 만든 시원한
바지락 라면
https://yangcook0606.tistory.com/112
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