안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 건강에도 좋고
맛도 좋은
토마토달걀볶음을 만들어봤어용
토마토가 가열해서 먹으면
더 좋기도 하고
만들기도 쉬운편이라
굉장히 자주 해먹는 편인데요
긴말 말고 바로
토마토달걀볶음
시작해봅시다~
재료
달걀 3개
토마토 1개
대파
굴소스 반큰술
토마토소스 2큰술
후추
참기름 반큰술
먼저 팬에 식용유를 둘러주고
달걀 스크램블을
해줍니다
나중에 추가로 더 볶아줄거라
약 70~80퍼 정도만
볶아줍니다
스크램블 에그는
따로 담아둡니다
팬에 식용유 두르고
대파를 볶아
파기름을 내줍니다
파기름 향이 기분좋게 나면
토마토도 넣어 볶아줍니다
토마토는 너무 잘게 자르면
다 뭉개져서 큼직하게 자르는게
좋구요
조금 번거로워도
요리 완성도를 높이고싶다
하시는분들은
아래 보시고 껍질 제거해서
사용해주심 됩니당ㅎㅎ
https://yangcook0606.tistory.com/323
시판 토마토소스 2큰술
넣어줍니다
토마토소스는 없으시면
생략하시고
굴소스 1큰술 넣어주세용
굴소스 반큰술도
넣어줍니다
휘뚜루 마뚜루 볶아주다
계란을 넣어
같이 볶아줍니다
마지막으로 후추 찹찹하고
참기름 반큰술정도 둘러
마무리 해줍니다
먹음직스럽죵ㅎㅎ
건강에도 좋고
맛도 넘나 좋답니다~
토마토 달걀볶음도
조리법이 다양하니
취향껏 선택해서
만들어 주세용ㅎㅎ
토마토 달걀볶음 레시피 간단요약
1. 스크램블 에그 만들어 따로 준비해줍니다
2. 파기름을 내줍니다
3. 토마토 넣어 볶아줍니다
4. 토마토소스 2큰술, 굴소스 반큰술
넣어줍니다
5. 달걀 넣어 같이 볶아줍니다
6. 후추,참기름 둘러 마무리 해줍니다
토마토달걀볶음 맛있게 드세요:)
https://yangcook0606.tistory.com/195
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