안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 햄 듬뿍넣은
햄 라면 만들어봤어요
선물세트로 받은 햄이 많이
쌓여있을때 종종 해먹는데
부대찌개 느낌도 나고
괜찮더라구요
통조림햄 있으시면
한번 만들어보셔요!
그럼 햄라면
바로 시작해볼까요~
재료
라면 2개
통조림 햄 1캔
대파
* 저는 트러플 델리햄이라고
일반 햄을 사용했는데요
명절때 받은 스팸 이때
사용해주세요ㅎㅎ
* 햄 2/3정도는 비닐봉투에 넣어
으깨서 준비 해주시고
나머지는 구워서 고명으로 얹어 먹을건데
귀찮으시면 다 으깨주시면 됩니다
햄 1/3은
팬에 노릇노릇
구워줍니다
냄비에 식용유 살짝둘러
나머지 으깬 햄을
볶아줍니다
대파도 넣어
볶아줍니다
햄이 노릇노릇해지면
물을 부어줍니다
물 양은 라면 1개당
550ml 넣어줬는데요
햄 염도가 높으면
물 양을 조금 더 늘려줍니다
분말스프,건더기 스프
넣어줍니다
면을 들었다놨다
쫄깃하게 해줍니다
면이 원하는 익힘상태가 되면
그릇에 담아줍니다
그리고 구워둔 햄
대파, 계란등
취향껏 고명 올려
마무리 해줍니다
간단하지만
종종 생각 난답니다 :)
햄라면 간편요약
1. 햄의 1/3 팬에 구워줍니다
2. 2/3는 으깨줍니다
3. 냄비에 식용유 살짝두르고
으깬햄과 대파를 넣어
볶아줍니다
4. 노릇해지면 물을 부어줍니다
5. 스프를 넣어줍니다
6. 면을 넣어줍니다
7. 익으면 그릇에 담아줍니다
8. 고명올려 마무리해줍니다
오늘도 행복한 하루
보내세요:)
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