안녕하세요 양쿡입니다
오늘은 어제 만들어놓은 볶음고추장으로
비빔라면을 만들어봤는데욤
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라면사리만 있으면
간단하게 만들어먹을 수 있으니
볶음고추장 만드셨으면
요렇게도 한번 드셔보셔요ㅎㅎ
그럼 볶음고추장 비빔라면
바로 시작해볼까요~
재료
라면사리 1
볶음고추장 2큰술~2큰술 반
참기름 반큰술
식초 1큰술
참깨 1큰술
후추
너무너무 간단한데용
우선 라면 사리를 꼬들하게 삶아주고
볶음고추장 2큰술 올려줍니다
비빔면처럼 차갑게 먹어도 맛있는데
요즘 날씨가 추워
따땃하게 먹었네용
차갑게 드실분들은
찬물로 씻을 때 면이 딱딱해지니
평소보다 더 삶아주시면 됩니다
추가로 깨
빻아서 넣어주면
더욱 고소하게 드실 수 있어요!
식초 1큰술 넣어줍니다
식초는 느끼한맛을 잡아주고
끝맛을 개운하게 해줘서
넣어주는데요~
요 부분은
취향껏 넣어주시면 됩니다
참기름 살짝 둘러주고
후추 팍팍 뿌려 마무리해줍니다
저는 후추 너무 좋아해서
많이 뿌려줬는데
취향껏 조절해주시면 됩니다
이건 먹어보면 압니다ㅎㅎ
간단하면서도
만족스러운 한 끼네요
비비면서 많이 뻑뻑하다 싶으면
라면 삶은물 조금씩 추가해서
비벼주세용
닭가슴살로 단백질도 보충 :)
혹 간이 약하다 싶으면
볶음고추장 추가해서 드시면 됩니다
볶음고추장 비빔라면 레시피 간단요약
1. 라면사리 삶기
2. 볶음고추장 2큰술,식초1큰술,참기름
후추,통깨 넣어 비벼줌
3. 뻑뻑하면 면수로 조절
존맛탱 볶음고추장 비빔라면
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