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양쿡's 간편 요리

간단한데 이렇게 맛있을 일? 볶음고추장 비빔라면

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안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 어제 만들어놓은 볶음고추장으로

비빔라면을 만들어봤는데욤

https://yangcook0606.tistory.com/573

라면사리만 있으면

간단하게 만들어먹을 수 있으니

볶음고추장 만드셨으면

요렇게도 한번 드셔보셔요ㅎㅎ

 

그럼 볶음고추장 비빔라면

바로 시작해볼까요~

 

재료

 

라면사리 1

볶음고추장 2큰술~2큰술 반

참기름 반큰술

식초 1큰술

참깨 1큰술

후추

너무너무 간단한데용

 

우선 라면 사리를 꼬들하게 삶아주고

볶음고추장 2큰술 올려줍니다

 

비빔면처럼 차갑게 먹어도 맛있는데

요즘 날씨가 추워

따땃하게 먹었네용

 

차갑게 드실분들은

찬물로 씻을 때 면이 딱딱해지니

평소보다 더 삶아주시면 됩니다

 

추가로 깨 

빻아서 넣어주면

더욱 고소하게 드실 수 있어요!

 

식초 1큰술 넣어줍니다

 

식초는 느끼한맛을 잡아주고

끝맛을 개운하게 해줘서

넣어주는데요~

 

요 부분은

취향껏 넣어주시면 됩니다

참기름 살짝 둘러주고

후추 팍팍 뿌려 마무리해줍니다

 

저는 후추 너무 좋아해서

많이 뿌려줬는데

취향껏 조절해주시면 됩니다

 

이건 먹어보면 압니다ㅎㅎ

간단하면서도

만족스러운 한 끼네요

 

비비면서 많이 뻑뻑하다 싶으면

라면 삶은물 조금씩 추가해서

비벼주세용

 

닭가슴살로 단백질도 보충 :)

 

혹 간이 약하다 싶으면

볶음고추장 추가해서 드시면 됩니다

 

볶음고추장 비빔라면 레시피 간단요약

 

1. 라면사리 삶기

 

2. 볶음고추장 2큰술,식초1큰술,참기름

후추,통깨 넣어 비벼줌

 

3. 뻑뻑하면 면수로 조절

 

존맛탱 볶음고추장 비빔라면

https://yangcook0606.tistory.com/486

 

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